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Statice
Statice (Crédit : Patrick Standish/CC BY 2.0/Flickr)
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Ces fleurs doivent leur succès à leur facilité à sécher, les statices entrent ainsi dans la composition de bouquets perpétuels proposés par les fleuristes. Au jardin, elles aiment le soleil et s’accommodent de la sécheresse estivale.
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Trouver la plante qu'il vous fautCes fleurs doivent leur succès à leur facilité à sécher, les statices entrent ainsi dans la composition de bouquets perpétuels proposés par les fleuristes. Au jardin, elles aiment le soleil et s’accommodent de la sécheresse estivale.
Statice (Crédit : Patrick Standish/CC BY 2.0/Flickr)
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Plantation
| JANVIER | FÉVRIER | MARS |
| AVRIL | MAI | JUIN |
| JUILLET | AOÛT | SEPT. |
| OCT. | NOV. | DÉC. |
Floraison
| JANVIER | FÉVRIER | MARS |
| AVRIL | MAI | JUIN |
| JUILLET | AOÛT | SEPT. |
| OCT. | NOV. | DÉC. |
Récolte
| JANVIER | FÉVRIER | MARS |
| AVRIL | MAI | JUIN |
| JUILLET | AOÛT | SEPT. |
| OCT. | NOV. | DÉC. |
Nous rencontrons couramment trois statices : Limonium platyphyllum et Limonium vulgare (anciennement Limonium latifolium) sont vivaces. Limonium sinuatum, hybridé pour nous donner des fleurs de toutes les couleurs, est vivace, mais souvent cultivé en annuelle à cause de sa faible rusticité. Ce sont des plantes de la famille des Plumbaginacées.
Limonium platyphyllum forme une rosette de larges feuilles coriaces, vert sombre, légèrement ondulées sur les bords. La floraison a lieu de juin à septembre, en un brouillard de fleurettes lavande, groupées en panicules pyramidales très ramifiées. On l’appelle lavande de mer, car cette plante sauvage pousse en bord de mer, dans les marais salés. On dit que c'est une plante qui pousse sur un site halophile, c'est-à-dire dans le sable, les marais, les falaises. Il en existe différentes espèces, toutes très proches, dont certaines sont protégées : ne les arrachez pas lorsque vous en rencontrez ! Limonium platyphyllum mesure entre 40 et 60 cm en tout sens.
Limonium sinuatum est souvent cultivé comme une annuelle. Il présente un feuillage vert foncé, lancéolé et largement découpé, disposé en rosette, et fleurit de juillet à octobre, en de très nombreux coloris, sauf le rouge. Haut de 40 à 70 cm, il présente des panicules florales arquées où les fleurs blanches, discrètes, sont entourées de spectaculaires bractées colorées à l’allure de papier crépon. Ces panicules terminent des tiges raides disposées en ailes. On le rencontre parfois, sauvage, dans la garrigue méditerranéenne. En régions où les températures hivernales ne descendent pas en dessous de -5 °C, vous pouvez essayer de le traiter en vivace. Prenez tout de même soin de le protéger fin novembre sous une bonne couche de feuilles.
La saladelle (Limonium vulgare) est une plante halophile (qui aime le sel) que l'on trouve en abondance dans la sansouire camarguaise (une sorte de pré salé très sec en été). Elle peut couvrir des champs entiers qui prennent alors des teintes roses à violettes de toute beauté. Les feuilles de cette lavande de mer ont la capacité de rejeter le sel en excès qui forme alors de petits cristaux. Elle est la fleur emblématique des gardians qui en faisaient des bouquets pour leurs amoureuses.
Les statices sont très souvent cultivés pour la composition de bouquets, en fleurs fraîches ou en fleurs séchées, mais n'hésitez pas à les adopter au jardin. Bien installées, ce sont des plantes qui supportent parfaitement la sécheresse.
Espèces et variétés de statice
Statice à larges feuilles ou lavande de mer (Limonium platyphyllum, anciennement Limonium latifolium)
Espèce type
- Floraison : Estivale : juillet à septembre. Petites fleurs bleues tubulaires bleu lavande réunies en corymbes.
- Végétation : Hauteur et Étalement : 60 cm. Port étalé. Feuillage semi-persistant. Rosettes de feuilles larges et spatulées, vert foncé et coriaces.
- Qualités : Origine : sud-est européen. Rusticité : -10 °C si sol drainé. Croissance lente. Supporte embruns et sécheresse. Floraison généreuse et culture facile. Bouquets.
'Blue Cloud'
- Floraison : Fleurs lavande.
- Végétation : Comme l'espèce type.
- Qualités : Comme l'espèce type.
'Violette'
- Floraison : Fleurs violettes.
- Végétation : Comme l'espèce type.
- Qualités : Comme l'espèce type.
Statice commun, saladelle, immortelle bleue, lavande ou lilas de mer (Limonium vulgare)
Espèce type
- Floraison : Estivale : juin à septembre. Épillets bleu violet à rose.
- Végétation : H : 60 à 80 cm en fleurs. E : 40 cm. Rosettes de feuilles persistantes vert foncé. Tiges fines et ramifiées.
- Qualités : Origine : sud de l'Europe, Moyen-Orient, Afrique du Nord. Rustique : -15 °C en sol drainé. Supporte bien la sécheresse et les embruns.
Limonium sinuatum (syn. Statice sinuata)
Espèce type
- Floraison : Printemps jusqu'à l'automne (selon date de semis). Courts épis de fleurs blanches, jaunes, crème, saumon, pourpre, roses bleues.
- Végétation : H : 30 à 70 cm. E : 20 à 40 cm. Feuillage caduc. Rosettes denses de feuilles oblongues, ondulées, profondément lobées à bords ondulés. Tiges épaisses et ramifiées pourvues d'ailettes.
- Qualités : Origine méditerranéenne. Vivace peu rustique (-5 °C) généralement cultivée en annuelle. Croissance rapide. Semis facile. Excellente résistance à la sécheresse. Par couleurs ou en mélange. Bouquets secs.
'Petit bouquet'
- Floraison : Comme l'espèce type.
- Végétation : 30 cm de haut.
- Qualités : Sa petite taille le prédispose à la plantation en pot ou en jardinière.
Statice des Canaries (Limonium perezii)
Espèce type
- Floraison : Floraison qui s'étire plus de 5 mois (de juin jusqu'aux gelées) attirant les papillons autant qu'un buddleia pour un encombrement moindre. Fleurs bleues à cœur blanc.
- Végétation : 0,60 m de hauteur × 0,50 m d'étalement. Feuillage persistant.
- Qualités : Échappé des massifs paysagers, il s'est naturalisé sous certains climats favorables comme celui de Californie. Compense sa faible rusticité par une floraison très longue. Hors climat doux, cultivez-le en pot à protéger du gel en le rentrant dans la véranda en automne.
Semis et plantation du statice
Carl Lewis/CC BY 2.0/Flickr
Où l'installer ?
Elles aiment le soleil, un sol drainé, sableux et sec.
Elles supportent les embruns comme les vents, ce qui permet de les installer en bord de mer. Plantez-les dans les massifs, en rocaille, en jardin de gravier et au jardin bouquetier.
Quand installer le statice ?
Semez Limonium sinuatum, cultivé en annuelle, sous abri, en mars ou avril.
Plantez les autres statices au printemps ou à l'automne. Un semis au printemps est également possible.
Comment semer Limonium sinuatum ?
Le semis du statice annuel se fait au chaud, entre 12 et 18 °C, dans un mélange composé de 1/3 terreau et 2/3 sable. Arrosez modérément. Optez pour un contenant d'au moins 30 cm.
Si vous souhaitez composer une jardinière avec Limonium sinuatum, optez pour 'Petit Bouquet', une série qui ne dépasse pas 30 cm de haut. Drainez parfaitement le contenant, avec des graviers ou des billes d'argile, puis ajoutez un substrat bien drainé, contenant 2/3 de terreau et 1/3 de sable.
Solution de rattrapage : vous n'avez pas eu le temps de semer ? En mai, guettez les étals de votre jardinerie, vous devriez trouver des plants.
Comment planter les statices vivaces ?
La plantation se fait sur un sol parfaitement nettoyé et désherbé.
Faites un trou de 3 fois le volume de la motte. Si votre sol n'est pas suffisamment drainé, mettez une couche de graviers au fond du trou, et ajoutez du sable à la terre d'origine.
Positionnez la plante, en faisant attention à ne pas enterrer le collet. Arrosez, puis paillez avec une collerette de graviers.
Vous pouvez aussi semer le statice vivace. Procédez comme pour le statice annuel, mais en laissant la terrine de semis sous châssis.
Idées d'association
Dahlia
Les statices sont parfaits pour accompagner les dahlias.
Rosier arbustif
Les statices vivaces dans les tons bleus sont du plus bel effet au pied des rosiers.
Achillée
Associez les statices aux achillées pour obtenir un ensemble coloré avec finesse.
Sauge officinale
Pour une bordure ou un massif fleuri tout en légèreté !
Culture et entretien du statice
Ian Sutton/CC BY 2.0/Flickr
Statice annuel
Concernant le semis des statices cultivés en annuels, repiquez les jeunes plants en godet lorsqu'ils ont 3 ou 4 feuilles, dans un substrat composé de terreau et de sable à parts égales. Maintenez sous abri jusqu'à la mise en place, en mai, lorsque les gelées sont passées.
Statice vivace
Arrosez au départ de plantation, puis surveillez l'arrosage le premier mois. Ensuite, il n'y a plus d'entretien à prévoir, si ce n'est un désherbage.
Vous pouvez également pincer les inflorescences fanées en période estivale pour stimuler l'apparition de nouvelles fleurs.
Note : en bouquets frais, mariez les vivaces aux roses ou aux hortensias. En bouquets secs, les statices annuels se suffisent à eux-mêmes en mélange de couleurs. Cueillez les tiges lorsqu'elles sont bien colorées, avant l'épanouissement total, un jour de beau temps, et lorsque la rosée du matin est bien évaporée. L'idéal est de suspendre les tiges par petits bouquets, dans un local sombre, frais et aéré – grenier, par exemple – après avoir enlevé toutes les feuilles. Vous pouvez aussi composer votre bouquet dans un vase, sans eau, en ôtant aussi toutes les feuilles. Pour une meilleure conservation, certains préconisent de vaporiser de la laque pour cheveux.
Maladies, nuisibles et parasites
En cas d'humidité du sol ou de l'air ambiant, ces plantes sont sensibles à la pourriture grise, le botrytis. Au moment de la plantation, il suffit de drainer le sol et de choisir un endroit non confiné, bien aéré.
Multiplication du statice
Todd Martin/CC BY 2.0/Flickr
Division
Vous pouvez diviser le statice vivace au bout de 3 ou 4 ans. À l'automne, sortez la touffe à l'aide d'une fourche-bêche, divisez les éclats en prenant soin que chacun soit au minium un œil ou un départ de végétation. Repiquez aussitôt à leur place définitive.
Semis
Récoltez les graines à maturité, en septembre ou octobre, un jour de temps sec. Laissez-les sécher à l'air libre pendant quelques heures avant de les mettre sous enveloppe.
Semez sous abri, en mars ou avril.
Conseils écologiques
Pour lutter contre la pourriture grise, rien ne vaut la prévention. Une décoction de prêle à vaporiser à deux semaines d'intervalle deux fois au printemps et deux fois en septembre semble efficace. Si les plantes sont atteintes, supprimez toutes les parties malades.
La prèle, riche en silice, renforce la résistance des plantes aux maladies cryptogamiques.
Bon à savoir : vous pouvez remplacer la prêle par de la tanaisie ou de l'ail.
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