Faire une décoction d'ail et l'utiliser

1 Préparez une décoction d'ail

Les techniques de fabrication des purins et des décoctions sont différentes :

• Les purins sont fabriqués à partir de feuilles qui séjournent au moins une semaine dans de l'eau froide et y fermentent.
• Les décoctions sont fabriquées en faisant bouillir des végétaux dans de l'eau.

Certains végétaux donnent de meilleurs résultats en purins (fougères, consoude…), d'autres, comme l'ail, se prêtent mieux à la décoction. On parle parfois, à tort, de purin d'ail, mais il s'agit en réalité d'une décoction d'ail.

La préparation de la décoction d'ail est très facile :

• Hachez grossièrement 10 gousses d'ail et déposez-les dans une marmite.
• Ajoutez-les à 5 litres d'eau.
• Portez à ébullition la préparation et laissez mijoter pendant 20 minutes, avec un couvercle sur la marmite..
• Laissez refroidiret reposer pendant une heure, en laissant couvert.
• Filtrez ensuite la décoction (par exemple avec un tissu fin ou un tamis) afin de retirer tous les résidus.
• Versez-la à l'aide d'un entonnoir dans un bidon en plastique de 5 litres.

À savoir : la décoction d'ail ne se conserve pas plus de quelques jours.

2 Utilisez la décoction d'ail

La décoction d'ail s'utilise pure, selon l'une des deux méthodes suivantes :

• À l'arrosoir, pour un traitement préventif de la fonte des semis.
• En pulvérisation sur le feuillage à l'aide d'un pulvérisateur pression dans les autres cas (traitements curatifs des diverses maladies ciblées).
• Pour une meilleure efficacité du traitement, répétez l'arrosage ou la pulvérisation 3 ou 4 fois à 3 jours d'intervalle.