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    Photos En résumé Plantes du même type Espèces et variétés Plantation Culture et entretien Taille Maladies, nuisibles et parasites Multiplication Conseils écologiques Un peu d'histoire

Oyat

Écrit par les experts Ooreka

Sommaire

Trouver la plante qu'il vous faut
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Oyat (Crédit : Matt Lavin/CC BY-SA 2.0/Flickr)

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Typique des dunes littorales, l'oyat, ou chiendent marin, joue un rôle écologique d'une extrême importance en piégeant les grains de sable avec ses racines. Au jardin, il apporte la souplesse de son port.

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Trouver la plante qu'il vous faut

Typique des dunes littorales, l'oyat, ou chiendent marin, joue un rôle écologique d'une extrême importance en piégeant les grains de sable avec ses racines. Au jardin, il apporte la souplesse de son port.

Oyat

Oyat (Crédit : Matt Lavin/CC BY-SA 2.0/Flickr)

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Oyat en résumé

Dénomination

  • Nom(s) commun(s)

    Oyat, Roseau des sables, Chiendent marin, Gourbet

  • Nom(s) latin(s)

    Ammophila

  • Famille

    Poacées

  • Type(s) de plante

    Plante ornementale ▶ Herbes et graminées

Esthétique

  • Couleur des fleurs

  • Couleur des feuilles

  • Végétation Vivace : Plante qui vit plus de deux ans.
    Annuelle : Plante qui vit moins d'un an.
    Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe ; la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
    Pour en savoir plus

    Vivace

  • Feuillage Persistant : Le feuillage dure toute l'année.
    Semi-persistant ou semi-caduc : La plante conserve une partie de son feuillage toute l'année.
    Caduc : La plante perd ses feuilles à l'automne.
    Pour en savoir plus

    Persistant

  • Forme

    Étalé ou tapissant

  • Hauteur à maturité La hauteur à maturité est la hauteur à laquelle la plante s'élève naturellement quand elle bénéficie des conditions les plus favorables.
    La plante pourra prendre du temps pour atteindre cette hauteur, en fonction de la vitesse de sa croissance.
    La plante pourra aussi ne jamais atteindre sa hauteur à maturité, si elle est taillée régulièrement, ou si elle n'est pas cultivée dans les conditions optimales pour sa croissance.
    Pour en savoir plus

    0,60 à 1,50 m

Jardinage

  • Entretien Facile : La plante ne nécessite pas de soin particulier, ou des soins très simples.
    Modéré : La plante nécessite des soins réguliers ou un peu de pratique en jardinage.
    Difficile : La plante nécessite des soins importants et un savoir-faire en jardinage.
    Pour en savoir plus

    Facile

  • Besoin en eau Le besoin en eau de la plante peut être assuré par la pluie, l'humidité naturelle du sol ou l'arrosage. Pour évaluer l'arrosage nécessaire, il faut aussi prendre en compte la température ambiante, à cause de l'évaporation, et de la capacité du sol à retenir l'eau.
    Faible : Pour une plante d'intérieur, arroser tous les mois. Pour une plante d'extérieur, elle supporte bien la sécheresse.
    Moyen : Pour une plante d'intérieur, arroser toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Pour une plante d'extérieur, elle aura besoin d'apports d'eau avant que le sol sèche.
    Important : Pour une plante d'intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d'extérieur, il lui faut des apports d'eau abondants et réguliers.
    Pour en savoir plus

    Faible

  • Croissance Lente : La plante atteint sa maturité en plusieurs décennies.
    Normale : La plante atteint sa maturité en quelques années.
    Rapide : La plante atteint sa maturité en quelques mois.
    Pour en savoir plus

    Normale

  • Multiplication La multiplication consiste à créer une nouvelle plante soi-même.
    Semis : La plante se reproduit par la plantation de graines.
    Pour en savoir plus
    Division : Une partie de la racine (rhizome, tubercule) sert à créer de nouvelles pousses.
    Pour en savoir plus
    Bouturage : Une branche est plantée en terre, où elle produit de nouvelles racines.
    Pour en savoir plus
    Marcottage : La branche n'est pas coupée de la plante mais elle est en partie enfouie dans la terre, où elle développe ses propres racines.
    Pour en savoir plus
    Greffe : Un fragment de plante est implanté sur une autre plante.
    Pour en savoir plus
    Impossible : Il n'est pas possible, pour un particulier, de multiplier sa plante. S'il en veut une autre, il lui faut l'acheter auprès d'un professionnel.

    Division

  • Résistance au froid Résistante (rustique) : Plante résistante au gel.
    À protéger (semi-rustique) : Plante qui supporte la fraîcheur mais qui nécessite une protection contre le gel.
    À rentrer (fragile) : Plante qui craint le froid et qui doit être abritée pendant la saison froide.
    Pour en savoir plus

    Moyenne

  • Type de sol Sol argileux : Terre lourde et collante quand elle est humide, qui durcit et craquelle en séchant.
    Sol calcaire : Terre claire et crayeuse, sèche l'été et boueuse l'hiver.
    Sol sableux : Terre légère, facile à travailler et qui retient mal l'eau.
    Sol caillouteux : Sol chargé de cailloux et pauvre en matières organiques.
    Humifère : Noire et facile à travailler, elle ressemble à la terre en forêt.
    Terre de bruyère : Sol acide (pH 4 à 5), sableux et riche en humus.
    Terreau : C'est facile, cette terre s'achète en magasin !
    Pour en savoir plus

    Sol sableux

  • PH du sol Le pH mesure l'acidité du sol.
    Sol alcalin : Le pH est supérieur à 7. Il s'agit principalement des sols calcaires.
    Sol neutre : Le pH est compris entre 6,5 et 7,2. La plupart des plantes y poussent correctement.
    Sol acide : Le pH est inférieur à 7. Il s'agit principalement des terres de bruyère.
    Pour en savoir plus

    Sol alcalin Sol neutre

  • Humidité du sol L'humidité du sol ne dépend pas de la pluie, mais de la manière dont le sol conserve l'eau ou non.
    Sol drainé : Sol frais mais où l'eau ne stagne pas.
    Sol humide : Sol où de l'eau stagne.
    Sol sec : Sol qui ne retient pas l'eau.
    Sol frais : Sol qui reste constamment humide (mais pas trempé). Pour en savoir plus

    Sol drainé

  • Densité

    9 pieds/m²

Emplacement

  • Exposition Soleil : La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Mi-ombre : La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Ombre : La plante doit être à l'ombre d'autres plantes. En intérieur, c’est le cas des pièces en hiver, des fenêtres au nord ou en partie occultées et quand la plante est loin de la fenêtre (+ de 2 m).
    Pour en savoir plus

    Soleil

  • Utilisation extérieure

    Prairie Massif ou bordure

  • Plantation Pleine terre : La plante peut être plantée directement dans la terre.
    Bac, pot ou jardinière : La plante peut être plantée dans un bac. (Le volume du bac doit être adapté à la taille de la plante.)
    Pour en savoir plus

    Pleine terre

  • Climat

Plantation

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Floraison

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Taille

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Aussi nommé « roseau des sables » ou « gourbet », l'oyat appartient au genre Ammophila. C'est une plante vivace de la famille des Poacées (famille du blé), vivace, à développement cespiteux.

Les feuilles sont vertes à glauques, étroites, allongées, coupantes sur la marge, et hautes de 1-1,20 m. Chaque feuille est incurvée en gouttière et, sur sa face supérieure, on remarque de très petits replis, semblables au soufflet d'un accordéon. Cette caractéristique morphologique permet à l'humidité atmosphérique de s'y condenser au lever du jour et la forme en gouttière de la feuille conduit les minuscules gouttes de rosée jusqu'au sol, où elles sont absorbées par les racines. Ainsi, l'oyat peut supporter de longues périodes de sécheresse.

Ses fleurs se présentent sous la forme d'épis jaunes entre mai et août.

L'oyat est surtout connu pour son système racinaire profond qui permet de stabiliser les dunes. Ses rhizomes traçants peuvent s'étendre sur de grandes distances et donner naissance à de nouvelles pousses.

Sa rusticité est de -5 °C.

Plantes du même type

Fromental
Maïs doux
Bouteloua gracilis
Chiendent

Espèces et variétés d'oyat

Le genre Ammophila comprend deux espèces.

Oyat, roseau des sables (Ammophila arenaria)

Oyat, roseau des sables (Ammophila arenaria)
  • Végétation : Feuilles cylindriques, raides et piquantes.
  • Floraison : Épis jaunes entre mai et août.
  • Qualités : Plante des dunes littorales d'Europe et d'Afrique.

Oyat ou herbe des dunes (Ammophila breviligulata)

Oyat ou herbe des dunes (Ammophila breviligulata)
  • Végétation : Feuilles bleu grisâtre.
  • Floraison : Épis de 20 cm de long.
  • Qualités : Plante des dunes littorales de l'est de l'Amérique du Nord.

Plantation de l'oyat

Plantation de l'oyat

Matt Lavin/CC BY-SA 2.0/Flickr

Où le planter ?

L'oyat se plante en terre sablonneuse et en exposition ensoleillée.

Cette graminée est idéale pour habiller et stabiliser un talus sablonneux ou une dune.

Quand planter l'oyat ?

La plantation se fait d'octobre à avril (hors période de gel).

Comment le planter ?

Plantez des éclats de touffes prélevés sur plants bien installés. Comptez 9 pieds/m².

Planter une plante vivace

Culture et entretien de l'oyat

Culture et entretien de l'oyat

Jean-Pierre/CC BY-SA 2.0/Flickr

Arrosez lors de la plantation. Ensuite l'oyat, de par sa morphologie, récupère la moindre goutte d'eau.

N'utilisez ni engrais ni paillage, et entretenez les plants par binages superficiels.

Taille de l'oyat

Afin de mettre en valeur la couleur glauque d'un peuplement d'oyats, une taille peut être nécessaire. Taillez fin février-début mars.

Suivant la densité du peuplement, on peut tailler à la cisaille ou à la tondeuse à gazon.

La taille se fait à 8-10 cm.

Maladies, nuisibles et parasites

Pas de maladies ni de ravageurs, à part les limaces sur de jeunes plantations.

Lutter contre les limaces et escargots

Multiplication de l'oyat

Multiplication de l'oyat

Jarle Refnes/CC BY ND 2.0/Flickr

La multiplication des oyats se fait par plantation d'éclats de touffes entre octobre et mars.

La division se fait par éclats de touffes à la bêche.

Comment multiplier les plantes par division

Conseils écologiques

L'oyat est une plante spécifique des zones sableuses qu'elle stabilise grâce à son enracinement profond, cependant elle peut devenir envahissante.

Un peu d'histoire…

Son nom scientifique vient du grec ammos qui signifie « le sable », et philos, « qui aime ».

Cette plante a été utilisée depuis longtemps pour stabiliser des dunes ou des terrains sableux, pas forcément en bord de mer. Elle a malheureusement évincé le carex pingao (Desmochenus sp) qui occupait les mêmes niches écologiques en Nouvelle-Zélande.

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