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Que planter en décembre ?

Écrit par les experts Ooreka
Que planter en décembre ?
© aquatarkus / Getty Images

En décembre, les jours raccourcissent, le froid se fait plus intense. L’hiver est bien là et n’incite pas à mettre le nez dehors. Toutefois, la période reste propice aux plantations d’arbres et d’arbustes à racines nues, au verger comme au jardin d’agrément.

En ce qui concerne les fleurs, les légumes et les aromatiques, les possibilités de plantation se réduisent, mais, si vous avez manqué le coche en novembre, il reste encore quelques végétaux à planter maintenant.

Important : la règle d’or à respecter en décembre et tout l'hiver, c'est de toujours planter hors périodes de gel !

 

Quelles fleurs planter en décembre ?

Quelles fleurs planter en décembre ?
© Susanne Bauernfeind/123RF

Décembre n'est pas vraiment le mois des fleurs, mais vous pouvez tout de même en planter quelques-unes, qui vont égayer vos massifs hivernaux :

  • Des bruyères d'hiver (Erica) aux fleurs blanches, roses ou rouges, en prenant la précaution de bien drainer le sol, par exemple par un apport de gravier ou de tourbe au fond du trou de plantation.
  • Des hellébores, à installer dans un sol riche en humus et bien drainé, à mi-ombre.
  • Des pensées multicolores, à planter dans une bonne terre de jardin, au soleil ou à l'ombre légère.

Si vous ne l'avez pas fait en novembre, et si la terre n'est pas gelée, plantez encore maintenant des bulbes printaniers, quitte à ce que leur floraison soit un peu en retard. Choisissez en particulier des variétés de tulipes à floraison tardive.

Dans la maison, mettez à forcer des bulbes de jacinthe ou de narcisses, ou encore plantez des bulbes d'amaryllis.

 

Quels arbustes d’ornement planter en décembre ?

Quels arbustes d’ornement planter en décembre ?
©  Ian Grainger/123 RF

Novembre reste une bonne période pour la plantation des arbustes à racines nues. En prenant la précaution d'éviter les jours de fortes gelées, vous pouvez planter maintenant par exemple :

  • Des haies d'arbustes à feuilles caduques ou des sujets isolés (cornouillers, groseilliers à fleurs, deutzias, lilas, seringats, spirées…).
  • Des bordures de buis à racines nues.
  • Tous les rosiers : buissons, arbustes, grimpants, couvre-sols. Pour les haies, pensez en particulier à Rosa rugosa.

Note : comme pour toutes les plantations d'arbustes et arbres à racines nues, il est conseillé de praliner les racines. En les enrobant d'un mélange hydratant et protecteur, appelé pralin, vous favoriserez une bonne reprise après la plantation.

 

 

Quels arbres d’ornement planter en décembre ?

Quels arbres d’ornement planter en décembre ?
© KENPEI/CC BY-SA 3.0/Wikimedia

En dehors des jours de fortes gelées, vous pouvez encore planter des arbres à racines nues, plus économiques que ceux vendus en conteneur (dont la plantation est également possible à cette époque, comme toute l'année).

Voici quelques suggestions d'arbres que vous pourriez planter maintenant :

  • Un liquidambar pour bénéficier de ses splendides colorations automnales, qui seront encore plus belles si vous lui offrez un sol profond, frais et lourd, y compris argileux.
  • Un robinier, pour sa floraison délicieusement parfumée en mai-juin. Tous les types de sol lui conviennent, s'ils sont correctement drainés.
  • Un tulipier de Virginie, pour sa silhouette majestueuse, ses grosses fleurs en forme de coupes et sa couleur jaune d'or en automne.

Note : quel que soit l'arbre, il est recommandé de praliner ses racines après avoir éventuellement retaillé au sécateur leurs pointes abîmées. Arrosez toujours copieusement après la plantation (20 L), même par temps de pluie.

 

Quels arbres et arbustes fruitiers planter en décembre ?

Quels arbres et arbustes fruitiers planter en décembre ?
© Tracy Fox / 123 RF

Comme pour les arbres et arbustes d'ornement, la plantation de fruitiers à racines nues se poursuit en décembre, en dehors des jours de fortes gelées.

Vous pouvez planter maintenant tous les types de fruitiers :

  • Arbres à pépins : pommiers, poiriers, cognassiers.
  • Arbres à noyaux : pruniers, cerisiers, abricotiers, pêchers…
  • Vigne.
  • Petits fruitiers : framboisier, groseillier, cassissier…

Quel que soit l'arbre ou l'arbuste, soignez sa plantation pour obtenir un sujet vigoureux :

  • Lorsque c'est possible, préparez le trou de plantation 2 à 3 semaines à l'avance afin que la terre s'aère et s'humidifie.
  • Dans le trou, ajoutez de la fumure de fond au moment de la plantation.
  • Pralinez les racines et n'oubliez pas d'arroser copieusement pour terminer la plantation.

 

Quels légumes planter en décembre ?

Quels légumes planter en décembre ?

En décembre, les possibilités de plantations se réduisent au potager. Voici ce que vous pouvez encore planter, surtout si vous bénéficiez d'un terrain plutôt sableux, pas trop humide :

  • De la mâche.
  • De la rhubarbe.
  • Des échalotes, à planter en sol léger et drainant, que vous allégerez au besoin par un apport de sable de rivière.
  • De l'ail, à planter également dans un sol léger et bien drainé, ou encore sur une butte, afin d'assurer un meilleur drainage et d' éviter que les caïeux ne pourrissent.
  • Des pois rustiques, si vous habitez dans le midi ou dans une région aux hivers doux  : plantés en pleine terre maintenant, ils vous donneront une récolte en mars.

 

Quelles herbes aromatiques planter en décembre ?

Quelles herbes aromatiques planter en décembre ?

Les plantations d'herbes aromatiques se font rares en décembre. Pour la plupart d'entre elles, il faudra désormais attendre la fin de l'hiver. Deux exceptions cependant : l'estragon et la ciboule, que vous pouvez planter ou diviser maintenant, hors période de gel.

  • Estragon : offrez-lui une exposition ensoleillée sans excès et un sol frais, bien drainé. Au besoin, disposez au fond du trou de plantation une couche de graviers et rebouchez en mélangeant du sable et du terreau à la terre.
  • Ciboule : comme l'estragon, elle apprécie une exposition ensoleillée sans excès et un sol frais.

 

Ooreka vous en dit plus

Ooreka vous en dit plus
© Finemedia

La plantation est une étape fondamentale pour la croissance, la vigueur et la bonne santé future des végétaux. Soyez scrupuleux, soignez votre ouvrage !

Pour tout savoir sur la bonne façon de planter afin que vos végétaux reprennent vite et bien, consultez nos fiches pratiques :

Pour trouver les végétaux les mieux adaptés à vos besoins et envies, utilisez notre service Trouver une plante !

Pour savoir tout ce qu'il faut faire, ou qu'il est possible de faire, au jardin en mars, voir notre astuce Que faire en décembre au jardin ?

 

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