Filipendule

Filipendule en résumé

Dénomination

  • Nom(s) commun(s)

    Filipendule, reine des près

  • Nom(s) latin(s)

    Filipendula

  • Famille

    Rosacées

  • Type(s) de plante

    Fleur ▶ Plante à fleurs

    Plante ornementale ▶ Plante à feuillage décoratif

    Plante comestible ▶ Plante à tisane

Esthétique

  • Couleur des fleurs

  • Couleur des feuilles

  • Végétation Vivace : Plante qui vit plus de deux ans.
    Annuelle : Plante qui vit moins d'un an.
    Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe ; la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
    Pour en savoir plus

    Vivace
  • Feuillage Persistant : Le feuillage dure toute l'année.
    Semi-persistant ou semi-caduc : La plante conserve une partie de son feuillage toute l'année.
    Caduc : La plante perd ses feuilles à l'automne.
    Pour en savoir plus

    Caduc
  • Hauteur à maturité La hauteur à maturité est la hauteur à laquelle la plante s'élève naturellement quand elle bénéficie des conditions les plus favorables.
    La plante pourra prendre du temps pour atteindre cette hauteur, en fonction de la vitesse de sa croissance.
    La plante pourra aussi ne jamais atteindre sa hauteur à maturité, si elle est taillée régulièrement, ou si elle n'est pas cultivée dans les conditions optimales pour sa croissance.
    Pour en savoir plus

    0,30 à 1,50 m
  • Largeur à maturité

    0,40 à 0,60 m

Jardinage

  • Entretien Facile : La plante ne nécessite pas de soin particulier, ou des soins très simples.
    Modéré : La plante nécessite des soins réguliers ou un peu de pratique en jardinage.
    Difficile : La plante nécessite des soins importants et un savoir-faire en jardinage.
    Pour en savoir plus

    Facile
  • Besoin en eau Le besoin en eau de la plante peut être assuré par la pluie, l'humidité naturelle du sol ou l'arrosage. Pour évaluer l'arrosage nécessaire, il faut aussi prendre en compte la température ambiante, à cause de l'évaporation, et de la capacité du sol à retenir l'eau.
    Faible : Pour une plante d'intérieur, arroser tous les mois. Pour une plante d'extérieur, elle supporte bien la sécheresse.
    Moyen : Pour une plante d'intérieur, arroser toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Pour une plante d'extérieur, elle aura besoin d'apports d'eau avant que le sol sèche.
    Important : Pour une plante d'intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d'extérieur, il lui faut des apports d'eau abondants et réguliers.
    Pour en savoir plus

    Important
  • Croissance Lente : La plante atteint sa maturité en plusieurs décennies.
    Normale : La plante atteint sa maturité en quelques années.
    Rapide : La plante atteint sa maturité en quelques mois.
    Pour en savoir plus

    Normale
  • Multiplication La multiplication consiste à créer une nouvelle plante soi-même.
    Semis : La plante se reproduit par la plantation de graines.
    Pour en savoir plus
    Division : Une partie de la racine (rhizome, tubercule) sert à créer de nouvelles pousses.
    Pour en savoir plus
    Bouturage : Une branche est plantée en terre, où elle produit de nouvelles racines.
    Pour en savoir plus
    Marcottage : La branche n'est pas coupée de la plante mais elle est en partie enfouie dans la terre, où elle développe ses propres racines.
    Pour en savoir plus
    Greffe : Un fragment de plante est implanté sur une autre plante.
    Pour en savoir plus
    Impossible : Il n'est pas possible, pour un particulier, de multiplier sa plante. S'il en veut une autre, il lui faut l'acheter auprès d'un professionnel.

    Division
  • Résistance au froid Résistante (rustique) : Plante résistante au gel.
    À protéger (semi-rustique) : Plante qui supporte la fraîcheur mais qui nécessite une protection contre le gel.
    À rentrer (fragile) : Plante qui craint le froid et qui doit être abritée pendant la saison froide.
    Pour en savoir plus

    Résistante
  • Type de sol Sol argileux : Terre lourde et collante quand elle est humide, qui durcit et craquelle en séchant.
    Sol calcaire : Terre claire et crayeuse, sèche l'été et boueuse l'hiver.
    Sol sableux : Terre légère, facile à travailler et qui retient mal l'eau.
    Sol caillouteux : Sol chargé de cailloux et pauvre en matières organiques.
    Humifère : Noire et facile à travailler, elle ressemble à la terre en forêt.
    Terre de bruyère : Sol acide (pH 4 à 5), sableux et riche en humus.
    Terreau : C'est facile, cette terre s'achète en magasin !
    Pour en savoir plus

    Sol argileux Sol calcaire Humus
  • PH du sol Le pH mesure l'acidité du sol.
    Sol alcalin : Le pH est supérieur à 7. Il s'agit principalement des sols calcaires.
    Sol neutre : Le pH est compris entre 6,5 et 7,2. La plupart des plantes y poussent correctement.
    Sol acide : Le pH est inférieur à 7. Il s'agit principalement des terres de bruyère.
    Pour en savoir plus

    Sol alcalin Sol neutre
  • Humidité du sol L'humidité du sol ne dépend pas de la pluie, mais de la manière dont le sol conserve l'eau ou non.
    Sol drainé : Sol frais mais où l'eau ne stagne pas.
    Sol humide : Sol où de l'eau stagne.
    Sol sec : Sol qui ne retient pas l'eau.
    Sol frais : Sol qui reste constamment humide (mais pas trempé). Pour en savoir plus

    Sol humide Sol sec
  • Densité

    3 à 6 pieds/m²

Emplacement

  • Exposition Soleil : La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Mi-ombre : La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Ombre : La plante doit être à l'ombre d'autres plantes. En intérieur, c’est le cas des pièces en hiver, des fenêtres au nord ou en partie occultées et quand la plante est loin de la fenêtre (+ de 2 m).
    Pour en savoir plus

    Soleil
    Mi-ombre
  • Utilisation extérieure

    Prairie Massif ou bordure
  • Plantation Pleine terre : La plante peut être plantée directement dans la terre.
    Bac, pot ou jardinière : La plante peut être plantée dans un bac. (Le volume du bac doit être adapté à la taille de la plante.)
    Pour en savoir plus

    Pleine terre
  • Climat

Plantation

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Floraison

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Taille

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

La reine des prés (Filipendula ulmaria), appelée aussi ulmaire, fleurit blanc. Elle était autrefois surnommée « herbe aux abeilles » dans les campagnes, preuve de ses qualités mellifères. Elle a de tout temps été utilisée pour ses propriétés médicinales en Europe, et particulièrement à partir du Moyen Âge.

L'ulmaire (Filipendula ulmaria) a également des propriétés assainissantes pour les eaux qui parcourent les fossés et marais dans lesquels elle pousse. Elle est utilisée depuis quelques années, en association avec beaucoup d'autres espèces ayant cette capacité, dans les systèmes de phytoépuration (filtration des eaux grises). Elle agit dans les filtres à écoulement horizontal qui suivent les bassins à écoulement vertical peuplés de phragmites. La filipendule participe aussi à la végétalisation de zones de berges et à leur maintien, et au drainage des sols humides.

Les tiges de la reine des prés (Filipendula ulmaria) sont rougeâtres et portent en partie terminale de fausses ombelles ramifiées qui deviennent de plus en plus vaporeuses au fil de leur épanouissement. La teinte crème de l'espèce sauvage passe au blanc rosé sur la variété 'Splendens', au rouge rosé scintillant sur F. rubra 'Venusta' et au rose pourpré sur la variété 'Kahome'. D'autres nuances de roses se rencontrent sur les différentes variétés proposées à la vente pour les jardiniers.

Les hauteurs varient parmi les différentes espèces et variétés, elles s'échelonnent entre 40 cm et 1,50 m pour les plus altières quand elles sont en fleurs (Filipendula rubra 'Venusta', Filipendula palmata).

Les feuilles des filipendules sont finement divisées en plusieurs folioles à bords dentelés. C'est ce qui fait l'attrait de ces plantes quand elles ne sont pas en fleurs. Leur couleur oscille entre le vert moyen et le vert foncé, avec un revers blanchâtre à jaune sur les jeunes pousses. La filipendule palmée, Filipendula palmata, offre des feuilles plus larges et palmées, d'un coloris vert plus foncé ou brillant. Celles de la filipendule vulgaire (Filipendula vulgaris) sont au contraire très finement divisées et dentelées mais assez rigides, disposées de façon alterne sur la tige. Elles ont une certaine ressemblance avec les feuilles des fougères.

Ces plantes sont bien rustiques sous nos climats. Elles poussent toutes à partir de rhizomes souterrains.

Espèces et variétés de filipendule

Reine des prés (Filipendula ulmaria, syn. Spirea ulmaria)

Espèce type

Reine des prés (Filipendula ulmaria, syn. Spirea ulmaria) Espèce type
  • Floraison : Fleurs blanc crème au soleil, bien blanches à mi-ombre, de juin jusqu'à la fin août.
  • Végétation : Port dressé sur 1 m de haut et bien touffu.
  • Qualités : Plante mellifère, hôte pour les papillons et ayant des propriétés médicinales reconnues.

'Plena'

Filipendule 'Plena'
  • Floraison : Fleurs doubles blanches.
  • Végétation : Touffe identique à l'espèce type.
  • Qualités : La qualité de la floraison permet de l'employer en ornement au jardin. C'est la variété habituellement vendue pour cet usage.

'Splendens'

Filipendule 'Splendens'
  • Floraison : Fleurs blanc rosé très vaporeuses.
  • Végétation : Port bien touffu sur 70 cm de haut.
  • Qualités : La floraison est d'une grande élégance et produit beaucoup d'effet. Sa qualité est renforcée quand on plante cette variété en groupe de plusieurs pieds.

'Variegata'

Reine des prés (Filipendula ulmaria, syn. Spirea ulmaria) 'Variegata'
  • Floraison : Floraison blanc crème en été.
  • Végétation : Hauteur et largeur de 60 cm environ pour une touffe assez dense. Feuillage panaché irrégulièrement de crème.
  • Qualités : Le feuillage panaché éclaire les situations mi-ombragées et s'accorde très bien avec le coloris des fleurs.

Filipendula palmata

Espèce type

Filipendula palmata Espèce type
  • Floraison : Fleurs plumeuses rose pâle.
  • Végétation : Port dressé et touffu sur 1 à 1,50 m de haut. Feuilles palmées mais profondément découpées.
  • Qualités : Espèce originaire du Japon, de belle ampleur pour les massifs d'envergure.

'Nana'

Filipendula palmata 'Nana'
  • Floraison : Fleurs rose foncé de juin à août.
  • Végétation : Feuillage large et palmé. Touffe dense sur 40 cm de haut et 60 cm de large.
  • Qualités : Variété à utiliser dans les petits jardins urbains ombragés, là où le soleil n'arrive pas à assécher le sol.

Filipendula purpurea

Espèce type

Filipendula purpurea Espèce type
  • Floraison : Fleurs roses de juin à août.
  • Végétation : Son feuillage est assez large et plus décoratif que celui de la reine des prés blanche.
  • Qualités : Son coloris est très attirant et sa belle hauteur permet de l'apprécier dans une association de plantes de milieux frais au bord d'un plan d'eau.

'Elegans'

Filipendula purpurea 'Elegans'
  • Floraison : Fleurs roses de juin à août.
  • Végétation : Port étalé sur 70 cm et 80 cm de large environ.
  • Qualités : Cette variété est remarquable par son coloris lumineux et s'utilise sans souci dans les massifs frais des petits jardins.

Filipendula rubra

'Venusta'

Filipendula rubra 'Venusta'
  • Floraison : Fleurs vaporeuses de belle densité, presque semblable à une barbe à papa. Floraison de juin à août.
  • Végétation : Port dressé sur 1 m de haut et 50 cm de large environ. Feuillage pourpre au printemps, vert assez clair en été.
  • Qualités : Variété très attirante, à mettre en valeur au jardin avec des plantes plus basses autour.

Filipendula vulgaris, syn. Filipendula hexapetala

Espèce type

Filipendula vulgaris, syn. Filipendula hexapetala Espèce type
  • Floraison : Fleurs crème de juin à août.
  • Végétation : Port étalé sur 60 cm de haut. Feuilles en rosette, très divisées et d'allure très touffue.
  • Qualités : Cette espèce est la seule à supporter des variations hygrométriques importantes, et résiste aux périodes de sécheresse.

'Plena', syn. 'Flore Pleno'

Filipendule 'Plena', syn. 'Flore Pleno'
  • Floraison : Fleurs doubles blanches.
  • Végétation : Touffe légère sur 40 cm de haut.
  • Qualités : C'est l'une des plus petites, à privilégier dans les jardins de faible superficie en ville, ou à mettre en bordure. Très jolie floraison.

Filipendula

'Kahome'

Filipendule 'Kahome'
  • Floraison : Fleurs roses tirant sur le parme à partir du mois de juin et pendant tout l'été.
  • Végétation : Port léger sur 50 cm de haut et seulement 30 cm de large. Les feuilles sont palmées et assez larges.
  • Qualités : Le feuillage est vert brillant et d'un bel atout décoratif. Les dimensions réduites de cette plante sont idéales pour les petits jardins.

Plantation de la filipendule

Plantation de la filipendule

Andrey Korzun/CC BY-SA 3.0/Wikimedia

Où la planter ?

Choisissez un terrain frais à humide, mi-ombragé dans les régions chaudes ou ensoleillé si le sol reste assez frais même quand il fait chaud. Dans les prairies naturelles humides, la reine des prés se développe en plein soleil. Au jardin, un bord de pièce d'eau offre assez d'humidité même en plein soleil.

Évitez de cultiver en pot, même à mi-ombre, car le rhizome rampant de ces plantes ainsi que leur besoin de fraîcheur ne sont pas appropriés à ce type de culture.

Quand planter la filipendule ?

Le printemps et l'automne sont des périodes propices.

Comment la planter ?

Comme toute plante vivace, la filipendule se plante très facilement en installant la motte dans un trou légèrement plus grand, et en gardant la surface de celle-ci au niveau du sol (calez la motte sur un petit monticule de terre). Arrosez aussitôt et complétez le niveau de terre si besoin.

Culture et entretien de la filipendule

Culture et entretien de la filipendule

Magnus Manske/CC BY-SA 3.0/Wikimedia

Arrosez régulièrement après la plantation afin d'aider la reprise en maintenant une bonne fraîcheur du sol. Même si la filipendule vulgaire (Filipendula hexapetala) résiste aux variations entre périodes de sécheresse et périodes humides, elle pousse mieux en sol frais.

Arrosez ensuite quand le temps est très sec. Si vous avez planté vos filipendules en terrain adéquat, par exemple en bordure de pièce d'eau, elles n'ont pas besoin d'arrosage complémentaire.

Au jardin, coupez les hampes fanées au ras du feuillage sans toucher à celui-ci. Dans les prairies, laissez les hampes sécher sur pied pour favoriser la dissémination naturelle des graines qui sont transportées par les insectes et la petite faune.

En fin d'automne, rabattez les touffes au ras du sol. Il est aussi possible d'effectuer ce rabattage en fin d'hiver, quand les tiges sèchent sur pied, de façon à offrir un refuge aux insectes pendant la saison froide. Mais si les tiges se ramollissent, il vaut mieux les rabattre et les mettre au compost.

Au jardin, apportez une couche de compost au pied de la souche en automne.

Maladies, nuisibles et parasites

Pas de parasites et maladies en situation normale de culture.

Récolte

Quand et comment récolter ?

Les feuilles et les sommités fleuries de la reine des prés (Filipendula ulmaria) sont récoltées juste au moment de l'éclosion des fleurs. Cueillez-les avec un petit sécateur.

La conservation de la reine des prés

Feuilles et fleurs sont mises à sécher à l'ombre et à l'abri du soleil, dans un local bien aéré. Elles se conservent ensuite dans un sachet papier ou un bocal avec couvercle et placé dans un lieu sec et aéré.

Multiplication de la filipendule

Multiplication de la filipendule

Andrey Korzun/CC BY-SA 3.0/Wikimedia

Les divisions de souches se font en début de printemps, quand le sol n'est plus gelé. Il vaut mieux diviser tous les ans, donc quand les plants sont jeunes, pour ne pas avoir une souche trop grosse difficile à manipuler car celle-ci est constituée d'un rhizome assez fort.

Séparez la souche en plusieurs morceaux à l'aide d'une pelle-bêche aux bords tranchants. Replantez aussitôt les morceaux et arrosez.

Conseils écologiques

En plus des propriétés mellifères des fleurs, les filipendules attirent les papillons dont certaines espèces choisissent de pondre dans les feuillages afin de procurer une nourriture spécifique à leurs chenilles. Ce sont donc des plantes hôtes pour les papillons.

Un peu d'histoire…

La reine des prés (Filipensdula ulmaria) est indigène des prairies européennes. De ce fait, ses propriétés ont été connues et employées traditionnellement dans la pharmacopée naturelle. Elle renferme de l'acide salicylique, utile pour soulager les inflammations. La plante est donc anti-inflammatoire, en particulier contre les crises d'arthrite. Elle est aussi diurétique, astringente et protège les muqueuses de l'estomac et de l'intestin. En infusion, elle est un remède efficace contre les dérangements intestinaux.

Attention : toute personne allergique à l'aspirine ne doit pas consommer des tisanes de reine des prés, car l'aspirine est une molécule de synthèse obtenue à partir de l'acide salicylique.

Si les filipendules sauvages (F. ulmaria et F. vulgaris) sont communes dans les sols humides de nos régions, la filipendule palmée l'est aussi dans les prairies humides au Japon et en Chine. Elles ont le même rôle chacune dans leurs milieux d'origine.



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