Elsholtzia

Elsholtzia en résumé

Dénomination

  • Nom(s) commun(s)

    Menthe en arbre

  • Nom(s) latin(s)

    Elsholtzia stauntonii

  • Famille

    Labiacées

  • Type(s) de plante

    Arbuste ▶ Arbuste à fleurs

Esthétique

  • Couleur des fleurs

  • Couleur des feuilles

  • Végétation Vivace : Plante qui vit plus de deux ans.
    Annuelle : Plante qui vit moins d'un an.
    Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe ; la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
    Pour en savoir plus

    Vivace
  • Feuillage Persistant : Le feuillage dure toute l'année.
    Semi-persistant ou semi-caduc : La plante conserve une partie de son feuillage toute l'année.
    Caduc : La plante perd ses feuilles à l'automne.
    Pour en savoir plus

    Caduc
  • Hauteur à maturité La hauteur à maturité est la hauteur à laquelle la plante s'élève naturellement quand elle bénéficie des conditions les plus favorables.
    La plante pourra prendre du temps pour atteindre cette hauteur, en fonction de la vitesse de sa croissance.
    La plante pourra aussi ne jamais atteindre sa hauteur à maturité, si elle est taillée régulièrement, ou si elle n'est pas cultivée dans les conditions optimales pour sa croissance.
    Pour en savoir plus

    0,60 à 2 m
  • Largeur à maturité

    1 m

Jardinage

  • Entretien Facile : La plante ne nécessite pas de soin particulier, ou des soins très simples.
    Modéré : La plante nécessite des soins réguliers ou un peu de pratique en jardinage.
    Difficile : La plante nécessite des soins importants et un savoir-faire en jardinage.
    Pour en savoir plus

    Facile
  • Besoin en eau Le besoin en eau de la plante peut être assuré par la pluie, l'humidité naturelle du sol ou l'arrosage. Pour évaluer l'arrosage nécessaire, il faut aussi prendre en compte la température ambiante, à cause de l'évaporation, et de la capacité du sol à retenir l'eau.
    Faible : Pour une plante d'intérieur, arroser tous les mois. Pour une plante d'extérieur, elle supporte bien la sécheresse.
    Moyen : Pour une plante d'intérieur, arroser toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Pour une plante d'extérieur, elle aura besoin d'apports d'eau avant que le sol sèche.
    Important : Pour une plante d'intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d'extérieur, il lui faut des apports d'eau abondants et réguliers.
    Pour en savoir plus

    Moyen
  • Croissance Lente : La plante atteint sa maturité en plusieurs décennies.
    Normale : La plante atteint sa maturité en quelques années.
    Rapide : La plante atteint sa maturité en quelques mois.
    Pour en savoir plus

    Rapide
  • Multiplication La multiplication consiste à créer une nouvelle plante soi-même.
    Semis : La plante se reproduit par la plantation de graines.
    Pour en savoir plus
    Division : Une partie de la racine (rhizome, tubercule) sert à créer de nouvelles pousses.
    Pour en savoir plus
    Bouturage : Une branche est plantée en terre, où elle produit de nouvelles racines.
    Pour en savoir plus
    Marcottage : La branche n'est pas coupée de la plante mais elle est en partie enfouie dans la terre, où elle développe ses propres racines.
    Pour en savoir plus
    Greffe : Un fragment de plante est implanté sur une autre plante.
    Pour en savoir plus
    Impossible : Il n'est pas possible, pour un particulier, de multiplier sa plante. S'il en veut une autre, il lui faut l'acheter auprès d'un professionnel.

    Semis Bouturage
  • Résistance au froid Résistante (rustique) : Plante résistante au gel.
    À protéger (semi-rustique) : Plante qui supporte la fraîcheur mais qui nécessite une protection contre le gel.
    À rentrer (fragile) : Plante qui craint le froid et qui doit être abritée pendant la saison froide.
    Pour en savoir plus

    Résistante
  • Type de sol Sol argileux : Terre lourde et collante quand elle est humide, qui durcit et craquelle en séchant.
    Sol calcaire : Terre claire et crayeuse, sèche l'été et boueuse l'hiver.
    Sol sableux : Terre légère, facile à travailler et qui retient mal l'eau.
    Sol caillouteux : Sol chargé de cailloux et pauvre en matières organiques.
    Humifère : Noire et facile à travailler, elle ressemble à la terre en forêt.
    Terre de bruyère : Sol acide (pH 4 à 5), sableux et riche en humus.
    Terreau : C'est facile, cette terre s'achète en magasin !
    Pour en savoir plus

    Sol argileux Sol calcaire Humus
  • PH du sol Le pH mesure l'acidité du sol.
    Sol alcalin : Le pH est supérieur à 7. Il s'agit principalement des sols calcaires.
    Sol neutre : Le pH est compris entre 6,5 et 7,2. La plupart des plantes y poussent correctement.
    Sol acide : Le pH est inférieur à 7. Il s'agit principalement des terres de bruyère.
    Pour en savoir plus

    Sol alcalin Sol neutre Sol acide
  • Humidité du sol L'humidité du sol ne dépend pas de la pluie, mais de la manière dont le sol conserve l'eau ou non.
    Sol drainé : Sol frais mais où l'eau ne stagne pas.
    Sol humide : Sol où de l'eau stagne.
    Sol sec : Sol qui ne retient pas l'eau.
    Sol frais : Sol qui reste constamment humide (mais pas trempé). Pour en savoir plus

    Sol drainé Sol frais
  • Densité

    1 pied/m²

Emplacement

  • Exposition Soleil : La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Mi-ombre : La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Ombre : La plante doit être à l'ombre d'autres plantes. En intérieur, c’est le cas des pièces en hiver, des fenêtres au nord ou en partie occultées et quand la plante est loin de la fenêtre (+ de 2 m).
    Pour en savoir plus

    Soleil
  • Utilisation extérieure

    Balcon ou terrasse Massif ou bordure Plantation isolée
  • Plantation Pleine terre : La plante peut être plantée directement dans la terre.
    Bac, pot ou jardinière : La plante peut être plantée dans un bac. (Le volume du bac doit être adapté à la taille de la plante.)
    Pour en savoir plus

    Pleine terre Bac, pot ou jardinière
  • Climat

Plantation

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Floraison

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Taille

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Le genre Elsholtzia fait partie de la famille des Labiacées qui comporte aussi les genres du lamier, de la menthe, de la lavande, de la sarriette, du thym pour les plus connus. Les Elsholtzia regroupent plus d'une trentaine d'espèces arbustives. Vivaces et annuelles originaires d'Asie centrale et de l'Est, elles se caractérisent par un feuillage aromatique caduc ou semi-persistant, opposé et elliptique. La floraison est abondante, sous forme de grappes ou de panicules de fleurettes tubulaires.

Elsholtzia stauntonii est l'espèce la plus couramment commercialisée et rencontrée dans les jardins. Cet arbuste caduc d'origine chinoise offre une silhouette buissonnante qui culmine à 1,80 m sous notre latitude. Plus qu'un arbuste, il évoque une vivace plantureuse avec sa végétation touffue. Ses longues feuilles (10 à 15 cm), vert vif, en fer de lance, dégagent une forte odeur de menthe quand on les froisse, justifiant son appellation commune de « menthe en arbre ». Elles prennent de rutilantes colorations automnales.

Un autre atout et non des moindres de l'Elshotzia tient dans sa floraison tardive qui commence en fin d'été et s'étire jusqu'au milieu de l'automne. De nombreuses panicules terminales et étroites de fleurettes rose pourpré à lavande forment alors une belle harmonie chromatique avec le feuillage rougissant qu'elles semblent hérisser. La plante en fleurs évoque un chandelier et attire le regard par son aspect graphique. Le style (partie allongée du pistil) proéminent des fleurs participe à leur beauté.

L'Elsholtzia stauntonii est rustique dans toutes nos régions (-20 °C) à condition que le sol soit parfaitement drainé. La ramure peut geler en cas d'hiver rigoureux et prolongé, mais des pousses repartent de la souche au printemps.

Espèce et variété d'Elsholtzia

Menthe en arbre (Elsholtzia stauntonii)

Espèce type

Menthe en arbre (Elsholtzia stauntonii) Espèce type
  • Floraison : Estivale et automnale (août à novembre). Multitude de panicules dressées (parfois recourbées) aux fleurettes velues rose pourpre à lavande.
  • Végétation : H et E : 0,80 à 1,80 m. Souche ligneuse. Port arrondi et buissonnant. Feuillage caduc vert vif, légèrement velu. Feuilles opposées, ovales, elliptiques et dentelées. Rougissent en automne.
  • Qualités : Origine chinoise. Souche rustique : -20 °C. Culture et entretien faciles. Emplacement ensoleillé. Arbuste compact idéal en massif d'arbustes et de vivaces. Culture en bac possible. Feuillage aromatique.

'Alba'

Menthe en arbre (Elsholtzia stauntonii) 'Alba'
  • Floraison : Fleurs blanches.
  • Végétation : Feuillage plus clair que le type.
  • Qualités : Plus rare. Élégant, lumineux.

Plantation d'Elsholtzia stauntonii

Plantation d'<em>Elsholtzia stauntonii</em>

bastus917/CC BY-SA 2.0/Wikimedia

Où le planter ?

Offrez-lui une situation bien ensoleillée, à l'abri des courants d'air en région froide.

L'Elsholtzia nécessite un sol profond, fertile, frais en été, mais parfaitement drainé en hiver pour éviter que la souche ne meure sous l'effet combiné de l'humidité et du froid.

En sol pauvre, les dimensions restent plus modestes (autour de 1 m).

Sa petite taille permet de le cultiver en bac sur la terrasse ou le balcon.

Quand planter l'Elsholtzia stauntonii ?

Plantez-le en automne ou au début du printemps. La plantation printanière est préférable en climat froid.

Comment le planter en pleine terre ?

Prévoyez un arbuste pour 1 m².

Ameublissez le sol en profondeur. Si votre terre est de nature argileuse et compacte et a tendance à retenir l'eau en hiver, améliorez son drainage en apportant du sable grossier, des graviers ou de la pouzzolane.

Augmentez sa fertilité par l'apport de quelques poignées de bon compost mûr ou de fumure organique du commerce.

Hydratez la motte un bon quart d'heure dans l'eau avant la mise en terre dans un trou d'un volume triple. Tassez avec le pied et arrosez copieusement. Paillez pour éviter la pousse des mauvaises herbes et limiter les arrosages.

Comment planter Elsholtzia stauntonii en pot ?

Utilisez un contenant d'au moins 45 cm de diamètre (ou profondeur) percé de plusieurs trous de drainage et un substrat type terreau pour rosiers. N'oubliez pas la couche de drainage.

Paillez pour limiter les arrosages.

Idées d'association

Veronicastrum

Devant votre Esholtzia stauntonii, un massif de vivaces estivales telles que les Veronicastrum sera du plus bel effet.

Caryoptéris

Ce petit arbuste de fin d'été sera de la plus belle compagnie.

Saxifrage

Cette vivace couvre-sol au feuillage persistant se plaît au soleil.

Culture et entretien d'Elsholtzia stauntonii

Culture et entretien d'<em>Elsholtzia stauntonii</em>

영철 이/CC BY 2.0/Flickr

En pleine terre

Arrosez régulièrement la première année pour favoriser la reprise. Modérez les apports d'eau en hiver. L'Elsholtzia supporte bien la sécheresse au bout de quelques années.

Contrairement à nombre de ses cousines labiacées (comme la menthe), la menthe en arbre ne drageonne pas et ne devient donc pas envahissante.

En pot

Maintenez le substrat frais pendant toute la période de végétation. Réduisez les arrosages en hiver.

Placez à l'abri des fortes précipitations et des fortes gelées, car la rusticité est moindre en pot qu'en pleine terre.

Rempotez tous les trois ans selon le développement. Surfacez les autres années.

Taille de l'Elsholtzia stauntonii

Taillez court en fin d'hiver pour conserver un port bien touffu. L'arbuste fleurit sur les pousses de l'année.

Dans les espaces réduits ou en bac, vous pouvez tailler à ras pour limiter le développement (elle se limitera autour de 70-80 cm).

Maladies, nuisibles et parasites

L'Elsholtzia se montre peu sensible aux maladies et aux parasites.

Multiplication d'Elsholtzia stauntonii

Multiplication d'<em>Elsholtzia stauntonii</em>

영철 이/CC BY 2.0/Flickr

Quand et comment bouturer ?

La méthode la plus pratiquée est le bouturage de pousses semi-aoûtées, à pratiquer pendant l'été. Placez-les à l'étouffée pour favoriser l'enracinement. Conservez les boutures racinées à l'abri du gel et rempotez en pot individuel au printemps suivant.

Quand et comment semer ?

Le semis de graines mûres est aussi possible en fin d'hiver au chaud et à la lumière.

Ne couvrez pas les graines, pressez-les seulement sur le terreau de semis. La germination a lieu parfois en une semaine à peine.

Repiquez 6 semaines plus tard en godet individuel dans un terreau plus nutritif. Pincez-les pour les inciter à se ramifier.

Les petits Elsholtzia peuvent fleurir dès la première année. Protégez-les du gel le premier hiver (attention, les graines de la variété blanche ne donnent pas forcément des rejetons blancs !).

Conseils écologiques

Les fleurs de l'Elsholtzia sont très mellifères. Elles attirent en nombre les papillons et les insectes pollinisateurs au jardin.

Un peu d'histoire…

Le nom générique Elsholtzia (à ne pas confondre avec Eschscholtzia qui désigne le pavot de Californie) est un hommage au botaniste, médecin et naturaliste allemand Johann Sigismund Elsholtz (1623-1688).

Le nom spécifique stauntonii fait référence à Sir George Leonard Staunton (1737-1801), un diplomate et botaniste britannique travaillant pour la Compagnie anglaise des Indes orientales. Il est à l'origine du thé Earl Grey, mariage de la bergamote avec le thé de Chine.



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