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Plantation
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Floraison
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Taille
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Comme son nom l'indique, ce palmier est originaire des îles Canaries, mais il est présent dans le monde entier comme plante ornementale d'intérieur et dans toutes les régions à hiver doux en extérieur. Il ne supporte pas les températures inférieures à -10 °C. Ses palmes sont munies de fortes épines très dangereuses, il convient de se protéger efficacement lors de leur manipulation.
Le stipe solitaire est fortement marqué par d'anciennes cicatrices foliaires en forme d'écailles, il peut atteindre 20 m de haut pour un diamètre de 0,60 à 1 m. En intérieur, sa hauteur maximale sera de 2-2,20 m sauf cultivés en vérandas ou serres froides dans des bacs de forte contenance ou il peut atteindre 3,50 m.
La couronne foliaire peut comporter jusqu'à une centaine de palmes quand il n'est pas taillé. Les palmes pennées mesurent 5 à 6 m de longueur, le pétiole des palmiers adultes mesure un bon mètre, les folioles fines et rigides sont organisées de manière irrégulière. Leur couleur est d'un beau vert luisant.
La floraison estivale de Phoenix canariensis produit ensuite de grosses grappes de fruits orange ou rouges à maturité, apportant une touche décorative supplémentaire à ce spécimen majestueux. C'est un palmier dioïque, dont les inflorescences interfoliaires sont de couleur blanche, courtes sur les sujets mâles, longues sur les femelles. Chaque fruit renferme une graine de 1,5 à 2 cm. Contrairement au Phoenix dactylifera, la pulpe n'est pas consommée. En revanche, aux îles Canaries, est extrait de sa sève un miel succulent.
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En région méditerranéenne, vous pouvez planter le palmier des Canaries en pleine terre et en plein soleil, en allées, ou isolé.
Dans les autres régions aux hivers plus rudes, plantez le palmier des Canaries en pot ou bac de fort volume suivant la taille du plant, en situation très lumineuse en intérieur, terrasse fermée, véranda ou serre froide.
Dans les 2 cas, pot ou pleine terre, la plantation doit de faire de mars à juin.
Choisissez un endroit dégagé, car ce palmier a une forte envergure.
Faites un trou de fort volume d'au moins le double de la motte de votre Phoenix canariensis. Ensuite, préparez un mélange composé de 50 % de terre franche, 25 % de sable, 25 % de compost. Ajoutez un engrais à libération lente à votre mélange : 3 à 5 g par litre de substrat. Remplissez 1/3 du trou de plantation à l'aide de ce mélange, placez votre palmier bien droit et centré. Comblez en tassant au fur et à mesure avec un manche ou un bâton solide.
Avec la terre ôtée du trou, confectionnez une cuvette de rétention d'eau. Arrosez copieusement.
Après avoir choisi le pot ou le bac adéquat, percé, mettez en place des graviers ou morceaux de poteries cassées.
Préparez le mélange suivant : 50 % de terreau, 25 % de sable, 25 % de terre franche. Ajoutez un engrais à libération lente à votre mélange : 3 g par litre de substrat.
Procédez au rempotage de façon habituelle, puis arrosez copieusement.
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Les apports d'eau doivent être fréquents de mai à septembre, plus espacés ensuite. Une bonne pratique réside dans un espacement suffisant des arrosages d'octobre à avril, en laissant légèrement sécher la motte entre 2.
Durant la période de végétation active, apportez tous les 10 jours un fertilisant liquide en ajout à l'eau d'arrosage. En pleine terre, vous pouvez utiliser un engrais en granulés. Cela uniquement à partir de l'année suivant la plantation ou le rempotage.
En intérieur, brumisez régulièrement le feuillage, cela, en plus d'augmenter une hygrométrie souvent faible, ôte la poussière et repousse les acariens.
Paillez votre Phoenix canariensis en pleine terre, l'été il aura le sol plus frais, l'hiver il sera mieux préservé du froid. Protégez ses palmes des frimas hivernaux en les groupant en fourreau maintenu par un tissu épais comme une toile de jute, ou un bon paillage ficelé. Ses palmes, munies de fortes épines sont très dangereuses, il convient de se protéger efficacement lors de leur manipulation.
Tant que le stipe n'est pas apparu, n'utilisez pas de désherbant chimique à son pied. Une fois que son tronc gris est sorti de terre, le palmier est relativement résistant à ces produits.
Taillez tout au long de l'année les palmes sèches ou jaunissantes. Utilisez pour cela un outil tranchant à long manche afin d'éviter le contact avec ses épines dangereuses. Munissez-vous de gants en cuir épais. Coupez à l'embranchement de la palme et du stipe, sans toutefois le blesser.
Le charançon rouge des palmiers (Rhynchophorus ferrugineus) est une espèce de coléoptère particulièrement ravageuse. Le « tueur de palmiers », comme l'espèce a été baptisée, contamine depuis octobre 2006 le Var. Depuis tout le sud-est de la France est contaminé. Pour lutter contre, en cas d'attaque, vous devez contacter une entreprise certifiée pour ce genre de travail.
En intérieur, cochenilles et acariens sont de possibles sujets d'infestations. Le palmier des Canaries (Phoenix canariensis) de par sa rusticité foliaire, tolère bien les insecticides. En cas de nécessité, utilisez un produit spécifique à heures fraîches.
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La multiplication de Phoenix canariensis se fait par semis.
Il faut d'abord débarrasser la graine de la pulpe. Ensuite une astuce pour une rapide germination consiste à faire bouillir de l'eau, puis de jeter les graines dans cette eau brûlante. Attendez 30 secondes, videz l'eau, placez les graines à sécher, et semez. Le choc thermique accélère grandement la réaction de germination.
Semez de préférence au printemps, en pots, car la première racine à se développer est un pivot. Donc en caissette cette racine aura du mal à croître. Le substrat à utiliser se compose de 75 % de terreau à semis mélangé à 25 % de sable. Enfoncez les graines une à une à l'aide du doigt sur 2 cm de profondeur. Plantez-les en position horizontale. Arrosez copieusement et placez vos pots à 20/25 °C. Les graines germent en 4 semaines environ. Si toutes ne lèvent pas, ne jetez pas les pots qui n'ont pas de résultat. Dans bien des cas, la germination n'est pas toujours régulière, il est alors plus prudent de patienter jusqu'à 8 semaines.
Quand le jeune plant atteint le stade de 2 feuilles juvéniles, il est bon à rempoter en diamètre supérieur dans le même mélange que pour le rempotage. Ne laissez jamais la terre se dessécher, cela peut être fatal à la plantule.
Souvent le palmier développe d'abord une racine, suivie de feuilles. Ne séparez jamais manuellement la graine du plant, cela se fait de façon naturelle.
Les Phoenix canariensis font partie des plantes dépolluantes. Ils ont la particularité d'absorber certaines substances toxiques utilisées dans les peintures et vernis.
Concernant la fertilisation, utilisez librement un engrais liquide organique en addition à la nutrition conseillée.
Phoenix est le terme horticole latin pour le mot grec qui signifie « palmier dattier »
Ce palmier fut introduit pour la première fois à Nice en 1864. Il est emblématique du pourtour méditerranéen.
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