Jasmin

Écrit par les experts Ooreka
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Jasmin en résumé

Dénomination

  • Nom(s) commun(s)

    Jasmin

  • Nom(s) latin(s)

    Jasminum

  • Famille

    Oleacées

  • Type(s) de plante

    Arbuste ▶ Arbuste à fleurs

Esthétique

  • Couleur des fleurs

  • Couleur des feuilles

  • Végétation Vivace : Plante qui vit plus de deux ans.
    Annuelle : Plante qui vit moins d'un an.
    Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe ; la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
    Pour en savoir plus

    Vivace
  • Feuillage Persistant : Le feuillage dure toute l'année.
    Semi-persistant ou semi-caduc : La plante conserve une partie de son feuillage toute l'année.
    Caduc : La plante perd ses feuilles à l'automne.
    Pour en savoir plus

    Persistant Semi-persistant Caduc
  • Forme

    Grimpant
    Palissable
  • Hauteur à maturité La hauteur à maturité est la hauteur à laquelle la plante s'élève naturellement quand elle bénéficie des conditions les plus favorables.
    La plante pourra prendre du temps pour atteindre cette hauteur, en fonction de la vitesse de sa croissance.
    La plante pourra aussi ne jamais atteindre sa hauteur à maturité, si elle est taillée régulièrement, ou si elle n'est pas cultivée dans les conditions optimales pour sa croissance.
    Pour en savoir plus

    2 à 10 m

Jardinage

  • Entretien Facile : La plante ne nécessite pas de soin particulier, ou des soins très simples.
    Modéré : La plante nécessite des soins réguliers ou un peu de pratique en jardinage.
    Difficile : La plante nécessite des soins importants et un savoir-faire en jardinage.
    Pour en savoir plus

    Facile
  • Besoin en eau Le besoin en eau de la plante peut être assuré par la pluie, l'humidité naturelle du sol ou l'arrosage. Pour évaluer l'arrosage nécessaire, il faut aussi prendre en compte la température ambiante, à cause de l'évaporation, et de la capacité du sol à retenir l'eau.
    Faible : Pour une plante d'intérieur, arroser tous les mois. Pour une plante d'extérieur, elle supporte bien la sécheresse.
    Moyen : Pour une plante d'intérieur, arroser toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Pour une plante d'extérieur, elle aura besoin d'apports d'eau avant que le sol sèche.
    Important : Pour une plante d'intérieur, arroser plusieurs fois par semaine. Pour une plante d'extérieur, il lui faut des apports d'eau abondants et réguliers.
    Pour en savoir plus

    Moyen
  • Croissance Lente : La plante atteint sa maturité en plusieurs décennies.
    Normale : La plante atteint sa maturité en quelques années.
    Rapide : La plante atteint sa maturité en quelques mois.
    Pour en savoir plus

    Normale
  • Multiplication La multiplication consiste à créer une nouvelle plante soi-même.
    Semis : La plante se reproduit par la plantation de graines.
    Pour en savoir plus
    Division : Une partie de la racine (rhizome, tubercule) sert à créer de nouvelles pousses.
    Pour en savoir plus
    Bouturage : Une branche est plantée en terre, où elle produit de nouvelles racines.
    Pour en savoir plus
    Marcottage : La branche n'est pas coupée de la plante mais elle est en partie enfouie dans la terre, où elle développe ses propres racines.
    Pour en savoir plus
    Greffe : Un fragment de plante est implanté sur une autre plante.
    Pour en savoir plus
    Impossible : Il n'est pas possible, pour un particulier, de multiplier sa plante. S'il en veut une autre, il lui faut l'acheter auprès d'un professionnel.

    Bouturage Marcottage
  • Résistance au froid Résistante (rustique) : Plante résistante au gel.
    À protéger (semi-rustique) : Plante qui supporte la fraîcheur mais qui nécessite une protection contre le gel.
    À rentrer (fragile) : Plante qui craint le froid et qui doit être abritée pendant la saison froide.
    Pour en savoir plus

    Résistante Moyenne Fragile
  • Type de sol Sol argileux : Terre lourde et collante quand elle est humide, qui durcit et craquelle en séchant.
    Sol calcaire : Terre claire et crayeuse, sèche l'été et boueuse l'hiver.
    Sol sableux : Terre légère, facile à travailler et qui retient mal l'eau.
    Sol caillouteux : Sol chargé de cailloux et pauvre en matières organiques.
    Humifère : Noire et facile à travailler, elle ressemble à la terre en forêt.
    Terre de bruyère : Sol acide (pH 4 à 5), sableux et riche en humus.
    Terreau : C'est facile, cette terre s'achète en magasin !
    Pour en savoir plus

    Sol calcaire Sol caillouteux Humus Terreau
  • PH du sol Le pH mesure l'acidité du sol.
    Sol alcalin : Le pH est supérieur à 7. Il s'agit principalement des sols calcaires.
    Sol neutre : Le pH est compris entre 6,5 et 7,2. La plupart des plantes y poussent correctement.
    Sol acide : Le pH est inférieur à 7. Il s'agit principalement des terres de bruyère.
    Pour en savoir plus

    Sol neutre
  • Humidité du sol L'humidité du sol ne dépend pas de la pluie, mais de la manière dont le sol conserve l'eau ou non.
    Sol drainé : Sol frais mais où l'eau ne stagne pas.
    Sol humide : Sol où de l'eau stagne.
    Sol sec : Sol qui ne retient pas l'eau.
    Sol frais : Sol qui reste constamment humide (mais pas trempé). Pour en savoir plus

    Sol drainé

Emplacement

  • Exposition Soleil : La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Mi-ombre : La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ouest.
    Ombre : La plante doit être à l'ombre d'autres plantes. En intérieur, c’est le cas des pièces en hiver, des fenêtres au nord ou en partie occultées et quand la plante est loin de la fenêtre (+ de 2 m).
    Pour en savoir plus

    Soleil
    Mi-ombre
  • Utilisation extérieure

    Balcon ou terrasse Couvre-sol Massif ou bordure Haie
  • Plantation Pleine terre : La plante peut être plantée directement dans la terre.
    Bac, pot ou jardinière : La plante peut être plantée dans un bac. (Le volume du bac doit être adapté à la taille de la plante.)
    Pour en savoir plus

    Pleine terre Bac, pot ou jardinière
  • Climat

Plantation

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Floraison

JANVIER FÉVRIER MARS
AVRIL MAI JUIN
JUILLET AOÛT SEPT.
OCT. NOV. DÉC.

Le jasmin fait partie de la famille des Oleacées, c'est une plante grimpante originaire d'Asie et d’Égypte. En orient, le jasmin est considéré comme le symbole de l'amour. Le jasmin est aussi très prisé en parfumerie.

Le jasmin est donc un arbuste grimpant au feuillage persistant, semi-persistant ou caduc, selon les variétés et le climat. Ses feuilles sont composées de 3 à 7 folioles ovales vert clair.

Ses fleurs sont souvent blanches, roses ou jaunes pour le jasmin d'hiver. Elles ont aussi la forme d'un entonnoir de 3 à 5 cm de long.

Le jasmin peut atteindre 1 à 9 m de haut selon les variétés et résiste à des températures de -15 °C.

Selon la variété, le jasmin fleurit :

  • de décembre à avril pour le jasmin d'hiver ;
  • de juin à septembre pour le jasmin d'été.

Espèces et variétés du jasmin

On distingue plus de 200 espèces de jasmins. Les plus répandues sont :

  • Le jasmin d'hiver et le jasmin officinal, espèces grimpantes que l’on trouve dans les jardins.
  • Le jasmin d'été, Jasminum fruticans, espèce arbustive. Attention : le jasmin d'été donne des fruits toxiques en été (petites baies vertes virant au vert rougeâtre puis au noir).

Bon à savoir : le jasmin étoilé ou faux jasmin (Trachelospermum jasminoides) est une plante grimpante persistante qui peut atteindre 8 m de haut. Ses fleurs odorantes blanches sont très proches du vrai jasmin d'où l'appellation « faux jasmin ». Ses fleurs, en forme d'étoile, lui donnent son nom de jasmin étoilé.

Jasmin blanc

Jasmin blanc, jasmin commun ou jasmin officinal (Jasminum officinale)

Jasmin blanc Jasmin blanc, jasmin commun ou jasmin officinal (Jasminum officinale)
  • Hauteur : 6-9 m
  • Feuillage/Floraison : Caduc à semi-persistant selon la région. Floraison : juin-septembre.
  • Utilisation : Grimpant, bac, terrasse, balcon. Petites fleurs très parfumées. Rustique jusqu'à -12 °C.

Jasmin d’Espagne (Jasminum grandiflorum)

Jasmin blanc Jasmin d’Espagne (Jasminum grandiflorum)
  • Hauteur : 6-9 m
  • Feuillage/Floraison : Feuillage caduc. Floraison : juin-octobre.
  • Utilisation : Fleurs grandes et nombreuses. Climat méditerranéen et emplacement abrité. Moins rustique que l'officinal.

Jasmin d’hiver

Jasmin d'hiver (Jasminum nudiflorum)

Jasmin d’hiver Jasmin d'hiver (Jasminum nudiflorum)
  • Hauteur : 3-4 m
  • Feuillage/Floraison : Feuillage caduc. Floraison : décembre-avril.
  • Utilisation : Bac, ou guidé sur treillage, couvre-sol. Très rustique, jusqu'à 15 °C.

Jasmin rosé d'hiver (Jasminum polyanthum)

Jasmin d’hiver Jasmin rosé d'hiver (Jasminum polyanthum)
  • Hauteur : 3-9 m
  • Feuillage/Floraison : Feuillage semi-persistant. Floraison courte (un mois et demi) au printemps.
  • Utilisation : En bac. Aime le soleil. Rustique jusqu'à -8 °C.

Jasmin rose

Jasmin rose, ou nid d'abeilles, ou jasmin rouge (Jasminum beesianum)

Jasmin rose Jasmin rose, ou nid d'abeilles, ou jasmin rouge (Jasminum beesianum)
  • Hauteur : 2-3,5 m
  • Feuillage/Floraison : Feuillage caduc. Floraison : juin-juillet.
  • Utilisation : Treillage, pergola, bac et jardinière. Doit être palissé. Fleurs très parfumées. Rustique jusqu'à -12 °C.

Jasmin stéphanois (Jasminum stephanense)

Jasmin rose Jasmin stéphanois (Jasminum stephanense)
  • Hauteur : 3-6 m
  • Feuillage/Floraison : Feuillage caduc. Floraison abondante : juin-juillet.
  • Utilisation : Pour les jardins en grimpant. Parfum léger. Moyennement rustique, jusqu'à -7 °C.

Jasmin d’été

Jasmin jaune, jasmin en buisson (Jasminum fruticans)

Jasmin jaune, jasmin en buisson ( Jasminum fruticans )
  • Hauteur : 1-2 m
  • Feuillage/Floraison : Feuillage persistant à semi-persistant selon les régions. Floraison : avril-juin.
  • Utilisation : Massif arbustif. Inodore. Moyennement rustique, jusqu'à -5 °C.

Jasmin jaune

Jasmin d'Italie (Jasminum humile)

Jasmin jaune Jasmin d'Italie (Jasminum humile)
  • Hauteur : 1-4 m
  • Feuillage/Floraison : Feuillage persistant à semi-persistant selon climat. Floraison : juin-juillet.
  • Utilisation : Idéal pour haie fleurie. Souvent inodore. Bonne rusticité, jusqu'à -10 °C.

Jasmin de Wallich (Jasminum humile f. wallichianum)

Jasmin de Wallich ( Jasminum humile f. wallichianum )
  • Hauteur : 2-3 m
  • Feuillage/Floraison : Feuillage caduc à semi-persistant. Floraison : avril à septembre selon les régions. Fleurs jaunes.
  • Utilisation : Grimpant : idéal pour murs, tonnelles, pergolas, grillages. Doit être palissé. Peut être cultivé en bac. Rustique jusqu'à -15 °C.

Semis et plantation du jasmin

Semis et plantation du jasmin

Où le planter ?

Le jasmin apprécie les endroits chauds et à l'abri des vents, excepté pour le jasmin nudiflorum qui est beaucoup plus rustique et supporte une exposition au nord.

Le jasmin trouve sa place dans les jardins, en cascade de fleurs pour orner un balcon, dans un bac, ou en plante grimpante sur une pergola. Il est préférable de planter le jasmin dans les endroits de passage pour profiter de son parfum.

Si le jasmin n'est pas palissé, il peut aussi ramper comme un couvre-sol.

Bon à savoir : le jasmin s'associe très bien avec la clématite.

Quand et comment le planter ?

Le jasmin préfère un sol profond, fertile et bien drainé. Toutefois, certaines espèces comme le jasmin d'hiver poussent dans les sols pauvres, caillouteux et légèrement calcaires.

On peut planter le jasmin au printemps (hors période de gel) ou à l'automne. On plante les végétaux moyennement rustiques de préférence au printemps, pour qu'ils aient le temps de bien s'enraciner avant l'hiver. Mais la rusticité des différentes espèces n'est pas mentionnée dans le tableau.

Plantation en pleine terre :

  • Après avoir trempé la motte, inclinez celle-ci, lors de la plantation, afin de guider la tige vers son futur support.
  • Arrosez copieusement après sa mise en terre mais évitez l'eau stagnante, le drainage du sol doit toujours être bon.

Plantation en pot :

  • Placez une couche de billes d'argile au fond du contenant.
  • Ne pas arroser en excès pour éviter de faire jaunir les feuilles.
  • Pour les protéger du froid et du gel, pensez à rentrer le jasmin à l'intérieur (serre, véranda).

Culture et entretien du jasmin

Culture et entretien du jasmin

Après la floraison du jasmin, supprimez les tiges les plus vieilles pour l'éclaircir. Cela permettra aussi de produire de nouvelles pousses.

Au printemps et en septembre, apportez à votre jasmin de l'engrais liquide pour rosiers ou en granulés pour plantes fleuries.

Rempotez vos jasmins en automne ou au printemps.

Certaines variétés de jasmin demandent d'être protégées des hivers froids et des gelées en les recouvrant d'un voile d'hivernage et en optant pour un paillage au pied.

L'arrosage doit être généreux pendant la période estivale.

Taille du jasmin

Taillez après chaque floraison pour supprimer les rameaux abîmés et en réduisant son ampleur. Les nouvelles pousses doivent être palissées au fur et à mesure de leur développement.

Le jasmin officinal doit être taillé tous les 2 ou 3 ans en mars.

Si votre jasmin a été brûlé par les rayons du soleil, taillez les parties sèches pour que celui-ci reparte de plus belle.

Maladies, nuisibles et parasites

Les ennemis du jasmin sont les cochenilles et les pucerons. Traitez avec des produits spécifiques et respectueux de l'environnement, vendus en jardinerie.

Cochenilles

Les cochenilles, petits insectes suceurs et piqueurs, se délectent de la sève de la plante. On les retrouve dissimulées sous les feuilles, sur les pousses ou les branches. Les plantes infestées se couvrent de fumagine et sont poisseuses.

Optez pour une pulvérisation d'anticochenille à base d'huile blanche en hiver. En fin de printemps, vous pouvez effectuer 2 pulvérisations d'un mélange d'eau, de savon, d'huile et d'alcool à environ une demi-heure d'intervalle.

Pucerons

Les pucerons se déplacent en colonies sur les jeunes pousses et adorent en extraire la sève. Ils sont de plusieurs couleurs.

Les symptômes sont des feuilles collantes, qui se recroquevillent et s'enroulent. De la fumagine se développe également sur celles-ci.

Pour en venir à bout :

  • Éliminez les premiers pucerons à la main ou avec un jet d'eau.
  • Utilisez ensuite de l'eau mélangée avec du savoir noir ou du savon de Marseille fondu (150 g de savon dans un litre d'eau bouillante) et pulvérisez sur la plante, une fois la potion refroidie.

Multiplication du jasmin

Multiplication du jasmin

On peut multiplier le jasmin par bouturage ou par marcottage.

Le bouturage se fait après la floraison :

  • Coupez la bouture de 15 cm de longueur.
  • Retirez les feuilles du bas et gardez celles du haut.
  • Dans un pot, mettez une couche de gravier pour le drainage, puis mélangez du sable et de la tourbe.
  • Tassez avec les doigts.
  • Creusez un trou de 10 cm pour y mettre la bouture.
  • Arrosez en pluie fine.
  • Placez le pot à l'ombre sous abri et maintenez humide.
  • Mettez en place au printemps suivant.

Pour aider à l'enracinement de la bouture, trempez celle-ci dans de l'hormone de bouturage.

Le marcottage se pratique en été :

  • Optez pour une branche (rameau) assez longue et enfouissez-la dans la terre sur une partie de sa longueur.
  • Retirez les feuilles du bas du rameau.
  • Entaillez l'écorce à l'endroit où doivent apparaître les racines sur une longueur de 3 à 5 cm environ.
  • Recouvrez d'un mélange de terreau et de sable.
  • Fixez solidement et tuteurez l'extrémité du rameau si nécessaire.
  • Séparez le rameau du pied mère l'automne suivant, lorsqu'il aura émis suffisamment de racines pour le replanter en terre.

Conseils écologiques

Pour lutter contre les névralgies, faites macérer des fleurs de jasmin dans de l'huile d'olive. À utiliser en friction.

Les coccinelles sont aussi vos alliées pour éradiquer les pucerons.



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