Sujets connexes
Téléchargez cette fiche gratuite au format pdf :
Sommaire
Les coloquintes – Cucurbita pepo et Citrullus colocynthis – sont des courges qui se cultivent exclusivement pour un usage décoratif en raison de leurs formes originales, de leurs couleurs et même de leur texture : si certaines sont lisses, d'autres portent en effet d'étonnantes excroissances en relief.
Voici toutes les explications pour cultiver et faire sécher des coloquintes décoratives.
Les coloquintes se sèment en avril, si c'est en godet, soit plus tard, directement en place.
Astuce : avant le semis, faites tremper les graines les plus grosses pendant une nuit, cela facilitera la germination.
Début ou mi-avril, procédez à un semis en intérieur :
En mai, repiquez les plus beaux plants en pleine terre :
Attendez que tout risque de gelée soit écarté, c’est-à-dire au minimum début mai, pour semer en place.
Bon à savoir : vous pouvez aussi le faire plus tôt mais en protégeant alors vos semis des gelées tardives avec des cloches ou un tunnel.
Au cours de la croissance des coloquintes, il est recommandé de pincer les tiges (pincer la tige entre deux doigts ou la couper au sécateur) : cela permet de maîtriser le développement envahissant des coloquintes tout en stimulant la pousse des plant. et d’obtenir une plus belle récolte.
Les coloquintes sont gourmandes en eau, surtout au moment de la formation des fruits. Veillez à les arroser régulièrement et copieusement,en évitant de mouiller le feuillage, ce qui favoriserait l’oïdium.
Dès que les fruits se forment, installez un paillis pour éviter le contact avec la terre humide et les préserver de l’oïdium auquel les coloquintes sont sensibles. Cela limite également l’évaporation de l’eau d’arrosage et la pousse des mauvaises herbes.
Bon à savoir : les coloquintes rampent sur le sol, mais peuvent aussi être guidées en hauteur ; si vous disposez d’un grillage ou d’une clôture, n’hésitez pas à les faire grimper : les fruits seront à l’abri du sol humide et mieux exposés au soleil.
En automne, attendez que les feuilles commencent à jaunir et à devenir sèches pour récolter les coloquintes. À partir de là, ramassez ces courges lorsque vous le souhaitez, dès que leur taille et leur couleur vous conviennent.
Conseil : n’attendez pas trop longtemps non plus, car les pluies d’automne pourraient faire pourrir vos coloquintes sur pied, et les premières gelées endommager définitivement la récolte.
Faites sécher uniquement des coloquintes bien dures, sans taches, sans blessure ni début de pourriture.
Conseil : si une moisissure apparaît – ce qui est fréquent –, essuyez simplement le fruit et remettez-le à sécher.
Bon à savoir : les coloquintes se conservent plusieurs mois dans un endroit bien sec et frais ; en revanche, elles se gardent moins bien une fois dans l’atmosphère chaude de la maison ; si vous ne comptez pas les utiliser tout de suite à des fins décoratives, il est préférable de les laisser au frais.
Compost
Environ 8 € le sac de 50 litres ou maison
Papier journal
Récupération
Plantoir
Environ 5 €
Cette fiche est maintenant terminée,
mais entre nous ce n'est pas fini...
Vous pouvez aussi :
Produits
Trouver une plante
ou
Pour aller plus loin
Quel est votre projet ?
Décrivez votre demande en quelques clics !
Des professionnels de votre région vous contactent sous 48h.
Gratuit et sans engagement !
Tatie Jeanine n’aura plus le dernier mot
En vous inscrivant, profitez en exclu de nos services gratuits :
Veuillez choisir une raison.