Réaliser une greffe en écusson

Réaliser une greffe en écusson

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La greffe en écusson est une technique de multiplication très utilisée qui s’applique particulièrement (mais pas seulement) sur les arbres fruitiers à noyaux et les rosiers.

Comme pour la greffe en couronne, cette technique permet par exemple :

  • d’installer des cultivars productifs sur des arbres fruitiers qui ne le sont plus ;
  • d’ajouter des branches de cultivars pollinisateurs.
  • de permettre à une variété de mieux résister aux maladies, au froid, etc.

Selon les espèces, la greffe en écusson se réalise en été ou au printemps :

  • Au printemps, on parle de greffe « à œil poussant », car le départ en végétation se fait en quelques semaines.
  • En été, on parle de greffe « à œil dormant », car le départ en végétation ne se fera qu’au printemps suivant.

Réaliser une greffe en écusson est plus délicat à mettre en œuvre qu’une greffe en couronne et a plus de risques d’échec.

1 Sélectionnez le greffon

  • Repérez une plante sans maladies et bon producteur dans le cas d’un fruitier.
  • Sélectionnez un rameau de l’année bien aoûté et comportant de beaux yeux.
  • Coupez au sécateur la tige servant à prélever le greffon (écusson). Cette portion de tige doit avoir un diamètre approximativement égal à celui d’un doigt.

Note : vous pourrez les conserver quelques jours au frais et en les enveloppant dans un tissu humide. Au préalable, pour une meilleure conservation, supprimez toutes les feuilles.

2 Prélevez l’écusson

  • Choisissez un œil (petit bourgeon) bien formé à l’aisselle d’une feuille.
  • Coupez la feuille en laissant une partie du pétiole.
  • À l’aide du greffoir, faites une incision à environ 1,5 cm au-dessous et au-dessus de l’œil.
  • Glissez la lame du greffoir sous l’écorce, de haut en bas, sans entamer le bois.
  • Une fois l’écusson prélevé, retournez-le pour vous assurer qu’il n’y a pas de bois, sinon détachez-le délicatement à l’aide de la spatule du greffoir.

3 Placez l’écusson

  • Décollez délicatement l’écorce de l’incision en T du porte-greffe.
  • Insérez l’écusson dans l’encoche.
  • Faites le descendre au maximum dans l’encoche à l’aide de la spatule du greffoir.
  • Coupez horizontalement la partie dépassant du T.
  • Pressez légèrement des deux côtés de l’écusson pour vous assurer que l’écusson soit bien en contact avec le porte-greffe.
  • Remontez légèrement l’écusson au besoin pour bien faire coïncider sa partie haute avec la barre horizontale du T.

4 Ligaturez la greffe

  • Ligaturez la greffe avec des Flexi bandes ou du raphia humide.
  • Couvrez bien les parties entaillées, mais sans recouvrir le bourgeon !

La greffe est réussie si le pétiole laissé sur le greffon tombe au bout de 15 jours.

  • Coupez les liens une fois qu’un nouveau rameau de 5 cm minimum s’est formé.
  • Rabattez le porte-greffe à environ 10 cm au-dessus de la greffe, une fois que le nouveau rameau atteint 30 cm environ.
  • Coupez par la suite toute nouvelle pousse se formant sur le porte-greffe, entre le sol et la greffe.

Matériel nécessaire pour greffer en écusson

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Greffoir

Greffoir

15 € environ

Raphia

Raphia

Environ 2 €

Sécateur

Sécateur

À partir de 4 €

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