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Préparer et utiliser un purin de tomate
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- Rédigé par des professionnels
- Un accompagnement étape par étape
- La liste de matériel si nécessaire
Sommaire
Particulièrement intéressant si vous avez un potager, le purin de tomate est un excellent moyen de recycler les gourmands pincés à l’aisselle de vos tomates lors de la taille.
Vous utiliserez ce purin comme répulsif et insecticide, et aussi comme fertilisant, en particulier pour les tomates elles-mêmes.
Voici la recette et les conseils pour préparer et utiliser un purin de tomate entièrement bio.
Zoom sur le purin de tomate
Polyvalent, le purin de tomate peut être employé comme répulsif, insecticide ou fertilisant :
- Employé comme répulsif, le purin de tomate permet de lutter contre la piéride du chou, les altises et la mouche de la carotte.
- Employé comme insecticide, le purin de tomate élimine les pucerons.
- Ce purin est également un bon fertilisant, en particulier pour les tomates elles-mêmes, les choux, les haricots et les courges.
1 Préparez le purin de tomate
- Hachez 1 kg de gourmands de tomate, ou de feuilles et de tige à condition qu’elles proviennent de tomates parfaitement saines.
- Mettez-les dans un récipient en plastique, bois ou métal non oxydable.
- Ajoutez 10 litres d’eau.
- Utilisez de préférence de l’eau de pluie ou de source.
Note : si vous utilisez de l'eau du robinet, faites-la décanter 24 ou 48 heures pour diminuer sa teneur en chlore.
- Obturez le récipient avec un couvercle ou du film étirable.
- Laissez macérer ce mélange pendant 4 jours environ.
- Pour obtenir une bonne fermentation, remuez le mélange tous les jours.
- Surveillez la fermentation : le temps de fermentation peut varier selon la température ambiante. La phase de fermentation dure aussi longtemps que des bulles remontent à la surface.
- Dès que la formation de bulles s’arrête, filtrez le purin.
2 Stockez le purin de tomate
- À l’aide d'un entonnoir, versez le purin dans des bouteilles en plastique opaque, par exemple des bouteilles de lait.
- Fermez hermétiquement.
- Stockez à l’abri de la lumière à l’abri de la lumière et au frais.
3 Utilisez le purin de tomate
Utilisez le purin comme répulsif
Contre la piéride du chou, les altises et la mouche de la carotte :
- Versez dans votre pulvérisateur du purin de tomate sans le diluer.
- Pulvérisez les plantes concernées.
- Recommencez l'opération tous les 4 à 5 jours, plus particulièrement en début de croissance.
Utilisez le purin comme insecticide
Contre les pucerons :
- Versez dans votre pulvérisateur du purin de tomate sans le diluer.
- Pulvérisez les plantes infestées.
- Recommencez l'opération 2 ou 3 fois à quelques jours d'intervalles.
Utilisez le purin comme fertilisant
Matériel nécessaire pour préparer et utiliser un purin de tomate
Imprimer
Arrosoir avec pomme
5 € environ
Bouteille en plastique opaque
Récupération
Pulvérisateur à pression
4 €
Récipient
1 €
Sécateur
À partir de 4 €
Tissu
À partir de 4 €
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