Usage culinaire des plantes

Fiche pratique : Usage culinaire des plantes

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Récolter, conserver et utiliser la lavande

Facile à cultiver et spectaculaire au jardin, la lavande peut également être séchée pour toutes sortes d’usages : confectionner des sachets de senteurs antimites, préparer des tisanes ou apporter des saveurs nouvelles en cuisine. Pour un usage inter (...) Lire la suite

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Tatie Jeanine n’aura plus le dernier mot

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