Analyse foliaire

Analyse foliaire

L'analyse foliaire est absolument indispensable pour adopter un comportement écologique. C'est un moyen incontournable pour étudier les besoins des végétaux, ajuster les pratiques culturales et doser au plus juste les éléments fertilisants. Autrement dit, l'analyse foliaire permet une fertilisation raisonnée.

Qu'est-ce que l'analyse foliaire ?

Tout comme on étudie la composition du sol, on analyse également la composition minérale d'une plante. C'est ce que l'on appelle l'analyse foliaire. Celle-ci a pour but d'évaluer la teneur en :

  • oligo-éléments ;
  • minéraux.

L'analyse foliaire est donc fondamentale pour :

  • déterminer les besoins des végétaux ;
  • diagnostiquer leurs carences en éléments nutritifs ;
  • évaluer les éventuelles difficultés des végétaux dues aux conditions externes ;
  • trouver les solutions pour pallier les carences.

Tous les éléments relevés lors d'une analyse foliaire sont intrinsèquement dépendants du protocole de prélèvement. Celui-ci doit donc être extrêmement rigoureux.

Bon à savoir : l'analyse foliaire est parfois appelée analyse pétiolaire.

Analyse foliaire : outil d'ajustement des pratiques culturales

L'analyse foliaire permet :

  • de maîtriser l'alimentation des végétaux ;
  • d'éviter une dégradation de la santé des végétaux, voire d'améliorer leur santé ;
  • d'optimiser le rendement des végétaux, qu'il s'agisse de la vigne, des légumes, des fruitiers, des fleurs ou des arbres.

Bien entendu, chaque diagnostic foliaire doit être interprété selon :

  • les conditions environnementales des végétaux ayant fait l'objet de l'analyse foliaire, c'est-à-dire le climat et le type de sol ;
  • les productions agricoles, à savoir : prairie, grande culture, production arboricole, production horticole, production viticole, etc.

Une fois l'analyse foliaire effectuée puis les besoins des végétaux diagnostiqués, il est possible par exemple :

  • de revoir la gestion des prairies destinées à la production de plantes fourragères ;
  • de modifier ou réajuster les pratiques culturales sans délai afin d'agir pour les bienfaits des végétaux analysés, avant qu'ils aient atteint le stade de la maturité.

Bon à savoir : l'analyse foliaire est pour l'heure le meilleur moyen de déterminer le statut alimentaire des végétaux.

Analyse foliaire : pour mieux doser les éléments fertilisants

L'analyse foliaire est également un outil de pilotage permettant de réduire les apports d'engrais minéraux. Ce qui est positif à plusieurs niveaux :

  • sur le plan économique : la fertilisation des prairies et autres sols en phosphore et en potasse peut être réduite, ce qui représente un gain économique non négligeable ;
  • sur le plan environnemental : utiliser moins de fertilisants est une attitude responsable et respectueuse ;
  • sur le plan sanitaire : supprimer, ou au moins réduire, les apports d'acide phosphorique a un effet bénéfique sur la santé car cet acide peut s'avérer dangereux. Ce composé chimique appelé aussi hydrogénophosphate, utilisé dans la fabrication d'engrais, est corrosif.

Suite à l'analyse foliaire, les besoins réels en phosphate sont revus et les apports sont ajustés :

  • dans certains cas, un apport en fumure potassique minérale doit être maintenu ;
  • dans d'autres, il est interrompu puisque jugé non nécessaire.

Bon à savoir : après étude des résultats obtenus, des conseillers techniques sont généralement consultés par les professionnels de l'agriculture afin d'adapter au mieux la fertilisation. L'analyse foliaire est donc indispensable pour une parfaite gestion des fertilisants.

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